Te compartimos esta receta rápida, muy rica y que además es apta para celíacos y veganos.

Necesitas:

• 2 Bananas maduras.
• 2 Tazas de coco rallado.
• Opcional: chocolate.

Procedimiento:

- Pisar las bananas y mezclar bien con el coco rallado.

- Hacer bolitas con las manos y aplastar. Colocarlas en una fuente de teflón o que tenga spray vegetal.

- Cocinar en horno a 180° por diez minutos hasta dorar. ¡Y listo, a disfrutar!