21 de abril de 2024

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El gobierno negocia precios de “cortes parrilleros” para las fiestas

La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, confirmó que el gobierno Nacional está trabajando con los frigoríficos para llegar, en esta segunda semana de diciembre, a un acuerdo sobre el valor de tres cortes de carne masivos para que estén disponibles durante las fiestas de fin de año a un precio menor al que rige actualmente en el mercado.

“Estamos trabajando con la cámara de frigoríficos para tener tres cortes parrilleros para las fiestas, a un precio menor que el que tienen” en la actualidad, adelantó a Télam la funcionaria de la cartera de Desarrollo Productivo.

La idea, explicó, “es contar con tres cortes parrilleros en las bocas de expendio, fundamentalmente asado, vacío y matambre, a precios más económicos de los actuales, sabiendo que es el trabajo de corto plazo, ya que tenemos en el mediano y largo plazo un desafío con el sector de la carne de sumar más cortes”, detalló la economista.

A su vez, la funcionaria destacó la reciente puesta en marcha de la Canasta Navideña de cinco productos a $250 que acordó el Gobierno nacional y que, aseguró, “ya está disponible desde el jueves en todos los supermercados del país con stock garantizado”.

A diferencia de la Canasta Navideña, el lanzamiento de la oferta de carnes, anticipó, “va a ser más cerca de la fiesta por tratarse de productos perecederos”. El plan de la Secretaría, agregó en ese sentido, es cerrar “el acuerdo esta semana corta y poder hacer el anuncio más cerca de las fiestas cuando realizan habitualmente las compras las familias”.

Monitoreo

Para que se cumpla la oferta de canastas navideñas en todo el país, se llevan a cabo “controles en el área Metropolitana y en todas las provincias”, donde hasta el momento se registra un “buen cumplimiento”, aseguró Español.

Los monitoreos no solo incluyen a la Canasta Navideña sino también a los Precios Máximos, que se inspeccionan en base a resolución 100 de marzo, y a los corralones, que se monitorean en base a la Ley de Abastecimiento.

En ese sentido, Español aseguró que se realizaron más de 26.700 fiscalizaciones en todo el país de control de precios y abastecimiento y 6.700 actas por infracciones y clausuras preventivas en aproximadamente 700 casos.