Tomar alcohol es una práctica cultural habitual en el mundo, ya sea para acompañar una rica comida, para celebrar con amigos o para brindar en ocasiones especiales. No obstante, consumir este tipo de bebidas tiene efectos adversos en el cuerpo, los cuales cambian y se intensifican a medida que pasan los años, especialmente a partir de los 50, donde estos pueden ser más fuertes y la tolerancia más débil.

Todo esto tiene un fundamento científico. Desde los 20 hasta los 30 años, el cuerpo exhibe una notable resistencia al alcohol. Esta fortaleza se debe a que los órganos, como el hígado y el cerebro, están en su máximo potencial para lidiar con los efectos del alcohol. La Dra. Elizabeth Landsverk, especialista en geriatría y demencia, señaló en una entrevista con New York Post que, durante esta etapa, los lóbulos frontales aún están en desarrollo, lo que puede conducir a un mayor riesgo de tomar decisiones imprudentes relacionadas con el consumo. Estos hábitos, establecidos en la juventud, pueden tener repercusiones a largo plazo.

Al avanzar hacia los 30 y 40 años, los efectos acumulativos del consumo de bebidas de este tipo empiezan a ser más evidentes. En esta etapa de la vida, condiciones de salud como la obesidad, diabetes, hipertensión y colesterol alto son comunes y pueden verse exacerbadas por el alcohol. Landsverk advirtió sobre los riesgos adicionales que la bebida aporta a estos problemas de salud, además de destacar que incluso cantidades moderadas de alcohol pueden incrementar el riesgo de eventos cardiovasculares adversos, como ataques cardíacos o derrames cerebrales.

Al llegar a los 50 y 60 años, la tolerancia del cuerpo al alcohol disminuye de manera significativa. Esto se debe a la pérdida de la enzima alcohol deshidrogenasa, que juega un papel crucial en el metabolismo de este líquido. La especialista compartió con el medio estadounidense su experiencia personal, al señalar cómo incluso una copa de vino puede afectar su bienestar al día siguiente. Además, en estas décadas, aumentan los riesgos de desarrollar enfermedades graves como el cáncer y la demencia.

Landsverk resaltó que el consumo de alcohol, además de incrementar el riesgo de padecer enfermedades hepáticas y cirrosis, también aumenta la probabilidad de desarrollar varios tipos de cáncer, como el de mama, esófago e hígado. Estos son especialmente preocupantes dado que la probabilidad de desarrollar cáncer aumenta con la edad. Además, Landsverk mencionó que sustancias como la cafeína, los cigarrillos y el alcohol pueden interferir con el sueño, un aspecto fundamental para mantener una buena salud.

En conclusión, el alcohol debe ser consumido con moderación, resalta la experta. La conciencia sobre cómo esta sustancia afecta el cuerpo en diferentes etapas de la vida es esencial. Mientras que en la juventud el cuerpo puede resistir mejor sus efectos, con el paso del tiempo esta resistencia disminuye al tiempo que aumenta el riesgo de tener varios problemas de salud.

Por lo tanto, es fundamental adoptar un enfoque equilibrado y consciente del consumo de alcohol, especialmente a medida que pasan las décadas y notamos que ya no nos cae tan bien como antes, y que nos pasa factura al día siguiente.

Por La Nación