28 de febrero de 2024

Santa Fe 24 Horas

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Bizcochitos fáciles y rápidos con tan sólo dos ingredientes

Hoy te vamos a sorprender con estos bizcochitos super fáciles e ideales para el mate. Con sólo 2 ingredientes y una cucharadita de sal, completamente opcional, vamos a preparar esta riquísima receta.

Vas a necesitar:

  • Harina Leudante 200 Gr.
  • Queso Crema 200 Gr.
  • Sal 1 Cdita.

Con estas cantidades salen aproximadamente 30 bizcochitos.

  1. Colocar en un bowl harina leudante, agregar una pizca de sal y por último el queso crema.
  2. Mezclar todo hasta incorporar bien los ingredientes.
  3. Llevar la masa a la heladera envuelta en film durante 30 minutos.
  4. Con la masa ya fría, espolvorear harina sobre una superficie plana y estirar con un palo hasta lograr un espesor de 5 mm aproximadamente.
  5. Con un cortante o recipiente circular, cortar los bizcochos. También se pueden cortar a cuchillo de la forma que más te guste.
  6. Colocar sobre una fuente para horno, pinchar el centro de cada bizcocho con un tenedor y hornear a temperatura media (180º) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Listo!! Ya podés ir calentando el agua para el mate y disfrutar de estos deliciosos bizcochitos!